Fabrice & Yumika, couple franco-japonais passionné de cuisine, nous avons lancé depuis 2 ans notre activité en tant que traiteur franco-japonais sur Annecy.

Yumika:
De nationalité japonaise et vivant en France depuis 6 ans, ma cuisine est une fusion entre les cuisines japonaise et française. Je me régale à créer de nouvelles recettes associant les cultures.
Cuisinier de métier, j'ai travaillé dans des restaurants gastronomiques au Japon et dans des restaurants étoilés au guide Michelin en France comme le "Clos des Sens" à Annecy-le-Vieux.


Fabrice:
Passionné de cuisine et entrepreneur dans l'âme, j'ai toujours été convaincu que les talents culinaires de ma femme feraient des merveilles. Résultat, notre clientèle ne cesse d'augmenter, merci à tous!